يهم ساكنة الجهة الشرقية:اتلاف 22 طن من المواد الفاسدة…المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يشدد المراقبة على المواد الغذائية

بلاغ صحفي
في إطار عمليات المراقبة التي تقوم بها مختلف مصالح المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الشرق بهدف تأمين سلامة وصحة المستهلك. وكذا من خلال المشاركة في اللجان الإقليمية المختلطة، تم مند بداية هذه السنة إنجاز حملات المراقبة الصحية للمواد الغذائية الأكثر استهلاكا وخصوصا بالمستودعات الكبرى لتخزين المواد الغذائية ونقط البيع.
وفي هذا الصدد، تم خلال الثلاثة أشهر الاولى من سنة 2019، مراقبة حوالي 70000 طن عند الاستيراد همت: الحبوب، التمور والفواكه الطازجة وقد تم إرجاع:65 طن من القطنيات لعدم مطابقتها للمعايير الصحية الوطنية، و7650 طن من المنتجات الغذائية ذات الاصل الحيواني.
كما تم تسليم 109 شهادة صحية وتفتيشية، و القيام ب.655 زيارة ميدانية للمراقبة .
وقد أسفرت عمليات التفتيش والمراقبة المنجزة خلال هذه الفترة عن تحرير 138 محضر مخالفة تتعلق بالغش في المواد الغذائية، العنونة الغير مطابقة والذبح السري.
وشاركت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في عدة معارض جهوية وإقليمية لتثمين المنتجات المحلية وتقوية الاقتصاد الاجتماعي والتضامني وعقدت عدة لقاءات وحملات تحسيسية مع العارضين والزوار حيث تم توزيع منشورات ومطويات خاصة بتدخلات المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .
ومن جهة آخرى أسفرت هذه التدخلات عن حجز وإتلاف 22 طن من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية التالية:
1- المواد الغذائية ذات الأصل الحيواني16.048 طن:
 455 كلغ من الاحشاء و الكبد كانت مهربة من مليلية؛
 3449 كلغ من اللحوم الحمراء؛
 162 كلغ من اللحوم الذبح السري؛
 309 كلغ من اللحوم البيضاء؛
 664 كلغ من مشتقات اللحوم و مستحضرات الأحشاء؛
 194 كلغ من مشتقات اللحوم البيضاء؛
 1227 كلغ من الأسماك؛
 224.5 كلغ من الحليب و مشتقات الحليب؛
 5200 كلغ من العسل المزورة؛
 84 وحدة من البيض؛
 4080 من مواد غذائية مختلفة ذات الاصل الحيواني.
– 2المواد الغذائية ذات الأصل النباتي 6.098 طن :
 812 لتر من المشروبات والعصائر؛
 124 كلغ من البسكويت؛
 1250 كلغ من الدقيق المدعم؛
 150كلغ من المواد الذهنية؛
 198 كلغ من الفواكه الجافة؛
 250كلغ من المعلبات النباتية؛
 3110 كلغ من مستحضرات التمور (تحلاوت) ؛
 204 قارورة من فئة 500 غرام من الزيتون الاخضر بدون نواة.