بلاغ صحفي..وجدة تحتضن ندوة حول: تثمين سلسلة اللوز: دعامة أساسية للتسويق

على هامش الدورة الرابعة للمعرض الجهوي للمنتجات المحلية المنعقد من 28 إلى 31 دجنبر 2017، تنظم الغرفة الفلاحية لجهة بتعاون مع المديرية الجهوية للفلاحة والمديرية الجهوية للمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية و بشراكة مع التعاون البلجيكي، ندوة حول:
تثمين سلسلة اللوز: دعامة أساسية للتسويق.
ان تنظيم هذه التظاهرة يدخل في الدينامية المتواصلة التي تعرفها تنمية سلسلة اللوز بجهة الشرق منذ انطلاق مخطط المغرب الأخضر سنة 2008، والذي توخى النهوض بهذه السلسلة وجعلها قاطرة التنمية ببعض الجماعات الترابية المؤهلة لذلك. في هذا الإطار، يتوقع المخطط الفلاحي الجهوي توسيع المساحات المغروسة من 14600 هكتار سنة 2008 إلى 34500 برسم سنة 2020 وبالتالي زيادة تقدر ب 136% ستمكن من بلوغ إنتاجية تقدر ب 17500 طن في نهاية 2020. حاليا، تم انجاز 27 مشروع غراسة اللوز في إطار الدعامة الثانية بميزانية تقدر ب 312 مليون درهم لفائدة 7140 مستفيد على مساحة تقدر ب 14570 هكتار. وتجدر الإشارة انه من بين المشاريع المنجزة، يوجد مشروع تنمية سلسلة اللوز بجهة الشرق الممول في إطار شراكة مع التعاون البلجيكي بمبلغ 116 مليون درهم، والذي يهدف إلى توسيع المساحات المغروسة على مساحة 6000 هكتار لفائدة ما يفوق 2631 فلاح وبناء وتجهيز 3 وحدات لتكسير اللوز.
بناء على ما ورد، يتبين ان تثمين سلسلة اللوز بجهة الشرق تبقى ضرورة ملحة للرفع من القيمة المضافة لهذا المنتوج وبالتالي تنويع و رفع مدخول الفلاحين بالجبهة. في هذا الإطار، سيقوم المخطط الجهوي الفلاحي ببناء وتجهيز 4 وحدات لتكسير اللوز بميزانية تقدر ب 11,7 مليون درهم، 3 منها تندرج في إطار مشروع تنمية سلسلة اللوز بجهة الشرق بطاقة تتراوح بين 700 و 1000 كيلوغرام في اليوم. وتجدر كذلك ان المخطط الجهوي الفلاحي يعمل على ترميز منتوج اللوز ومنحه البيان الجغرافي المحمي تحت اسم لوز بني يزناسن.
من جهة أخرى، تمت مواكبة مشاريع تنمية سلسلة اللوز ببرامج توافقية مع المهنيين للاستشارة الفلاحية، همت مواضيع تهم تنظيم السلسلة من الإنتاج إلى التسويق، بحيث تم انشاء في هذا الإطار فيدرالية و3 تجمعات ذات النفع الاقتصادي تضم الفلاحين العاملين في سلسلة اللوز. كما تم تنظيم مجموعة من التكوينات لفائدة هذه التنظيمات المهنية حول الممارسات الجيدة لإنتاج اللوز، التثمين، التسويق، تنمية الشراكة وطرق البحث عن التمويل. هذا البرنامج سيؤهل هذه التنظيمات لإنجاح عملية استقلالها في إطار انتاج وتسويق اللوز.
في هذا الإطار يندرج تنظيم هذه الندوة والتي ترتكز على 3 مواضيع مهمة في عملية تثمين سلسلة اللوز:
الممارسات الجيدة لإنتاج اللوز وتأثيرها على إنتاجية وجودة اللوز
طرق تحويل وتثمين منتوج اللوز
استراتيجية وزارة الفلاحة في تسويق المنتجات المحلية
تتوجه هذه الندوة لجميع العاملين في إطار سلسلة اللوز من فيدراليات، تجمعات ذات النفع الاقتصادي وتعاونيات فلاحية وتتوخى ان تكون فرصة مهمة للنقاش والتفكير بين جميع الفاعلين لبلورة خطة عمل متوافق عليها لتنمية هذه السلسلة عن طريق تنويع وتثمين منتجاتها، وبالتالي الرفع من دخل العاملين بها.
بلاغ صحفي للمديرية الجهوية للفلاحة