خطوة مزيانة بوجدة..السلطة المحلية في قلب الافرنة والمخابز لحفظ صحة الساكنة

اعداد:حساين محمد
عاينت “oujdaregion.com”، يوم أمس، حملة شنتها السلطة المحلية على أفرنة صنع الخبز والحلويات باحياء بودير وفيلاج الطوبة وكولوج.
وهذا، فقد شملت الحملة، محلات بيع الحلويات و مجموعة من الأفرنة المختصة في صنع و بيع الخبز، و أسفرت الحملة عن حجز مجموعة من المواد المنتهية الصلاحية و بعض المواد الفاسدة التي كانت تقدم للمستهلك دون مراعاة لشروط النظافة، حيث تم حجز كميات كبيرة من الدقيق المنتهي الصلاحية و كذا بعض المواد الفاسدة التي تستعمل في صنع الخبز والحلويات.
وقد تم توجيه انذارات شفوية وكتابية لأصحاب هاته المحلات التي ضبطت بها هاته المواد الفاسدة او منتهية الصلاحية.